Indirizzo:
Pg. Vara de Rey, 16 - IBIZA - Spagna
Tel. +34 971 311 274
Tipo di cucina: cucina ibizenca e mediterranea
Prezzo:
Descrizione:
Situato nel centro di Ibiza, è uno dei pochi ristoranti che elabora in modo originale la cucina tradizionale ibizenca combinandola con alcune "frivolezze" mediterranee.
L'ambiente è di gusto classico, l'accoglienza familiare, il servizio amabile e gentile.
Aperto dal 1934 offre un menù completo con prevalenza di piatti ibizenchi e catalani.
Alcune specialità: piatti tipici di Ibiza, piatti a base di pesce fresco locale al forno, paella e risotti, borrida de rajada, guisat y bullit de pescado, sofrit pagés, flaó y greixonera.
Ampia cantina con vini locali e spagnoli (Alvariño, Somotano, Ribera del Duero, Penedés, Rioja).
Chiuso nel mese di novembre.
Consigliato a:
clientela informale