Indirizzo:
Puerto de La Savina
Tel.: +34 971 32 33 22
Mobile: +34 652 36 56 77

Tipo di cucina: mediterranea, italiana, orientale

Prezzo:

Descrizione:
Questo bar/ristorante situato vicino al porto di La Savina, è un luogo di incontro molto conosciuto a Formentera, dove spesso si tengono serate ed eventi particolari.
L'arredamento è in stile moderno e trendy. Nella terrazza panoramica si possono sorseggiare deliziosi cocktail al tramonto e degustare piatti ricercati della cucina giapponese come sushi e sashimi.
Il menù tradizionale propone sia specialità spagnole che europee ma, come accennato, non mancano anche piatti della tradizione orientale.
Tra i piatti forti possiamo indicare ottime carni, pesce alla brace e insalate molto stuzzicanti.
Tra queste le specialità di El Aigua sono: chipirones fritti, baccalà al latte, tartare di tonno, melanzane alla parmigiana, millefoglie di pomodoro, sobresada e formaggio di capra, filetto di maialino alla senape antica, Jamon pata negra con "pan y tomate", tagliatelle con "Pata Negra", cipolle e pecorino.

Consigliato a:
clientela giovane